清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。清明节，从唐宋时期起就受社会各界重视，民俗活动有声有色，祭奠扫墓、踏青游赏、亲近自然等，都流传了下来。

　　传统节日往往也伴随着传统美食。据了解，在我们甘肃，各地清明节的饮食习俗也是独具特色：兰州的习俗是吃一些自带的冷食和甜点；酒泉的习俗是吃麦芽包子；武威是吃羊肉；天水和陇南一带是吃清明团。然而，在我们大快朵颐这些美食时，有哪些注意事项需要我们警惕呢？今天，我们采访到甘肃省第二人民医院 消化内科主任医师丁向萍，给我们讲讲清明节饮食的那些事儿：

　　甘肃省第二人民医院 消化内科主任医师，科主任，硕士研究生导师，国家注册营养师

　　擅长急性胰腺炎、功能性胃肠病、消化道出血等疑难杂病的诊治，擅长胃镜、肠镜、十二指肠镜、超声内镜、小肠镜下早癌、息肉、出血的诊治，擅长ERCP、ESD、急诊止血等内镜下治疗技术。